Eforturile
 a peste 1.100 de voluntari, dintre care jumătate elevi ai Colegiului 
Economic Viilor din Bucureşti, au fost încununate cu stabilirea unui nou
 record mondial la categoria Cea mai mare salată din lume, cu aproape 6 
tone mai mult decât recordul precedent, reuşit în 2010, de Grecia.
Voluntarii
 au lucrat timp de 7 ore la prepararea salatei, având la dispoziţie 23 
de tone de ingrediente (roşii, castraveţi, salată iceberg, ardei gras, 
morcovi, ceapă, măsline, ulei de măsline şi sare).
Cunoscuta
 vedetă radio Liana Stanciu, alături de reprezentantul Guinness World 
Records, Seyda Subasi Gemici, au dat startul la ora 10.00, în prezenţa 
ministrului Agriculturii, Daniel Constantin şi a altor personalităţi.
Cel
 care a tăiat primele legume a fost ministrul Agriculturii, Daniel 
Constantin, urmat de vicepreşedintele Consiliului Judeţean Ilfov, Mihai 
Barbu, proprietarul companiei Salve Club, Peter Krištofovič, directorul 
economic Kaufland România, Patricia Drăgan, directorul general Exporom, 
Bogdan Almaşi, respectiv celebrul bucătar Gheorg.
În
 timp ce tonele de legume umpleau vasul uriaş de 17.92 metri lungime, 
2.94 metri lăţime şi 53 cm adâncime, în standurile amenajate în 
pavilionul EXPOROM se desfăşurau activităţi cu tematică de sănătate şi 
nutriţie.
Cu excepţia salatei 
iceberg, a măslinelor şi a uleiului de măsline, toate ingredientele au 
fost de provenienţă românească. Imediat după deschidere, ministrul 
Daniel Constantin a declarat că va discuta cu reprezentanţii lanţurilor 
de supermarketuri pentru a-i determina să amenajeze spaţii speciale 
destinate comercializării legumelor româneşti.
O
 mână de ajutor la pregătirea salatei au dat familia lui Mugur Mihăescu,
 vedeta trupei Vacanţa Mare, turişti din SUA, Slovacia, Serbia şi 
Bulgaria, dar şi o bunică de 80 de ani, venită alături de nepotul ei. 
Doamna în etate a fost un adevărat exemplu de hărnicie şi rezistenţă, 
rămânând până la anunţul oficial.
După ce reprezentantul Guinness a 
anunţat adjudecarea recordului, salata a fost împărţită celor prezenţi, 
dar și distribuită oamenilor nevoiaşi. Resturile de legume au fost 
donate unei ferme de animale din Pantelimon.
Imagini,
 dar și o prezentare video a evenimentului de doborâre a recordului 
mondial este disponibilă pe www.exporom.ro/salatarecord.

